http://coffeemame.net/blog/ たつみコーヒー　マスターのブログ ja Nucleus CMS v3.23 ｩ Weblog http://backend.userland.com/rss http://coffeemame.net/blog//nucleus/nucleus2.gif http://coffeemame.net/blog/ http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=342
味を吟味する時のみ

グラスに氷を入れ明かる方向にむけ→透き通る様になっていれば良い

本格的なアイスの季節になり→、再点検（粉とお湯の分量）

夏でも私はホットコーヒー

夜はビール

null]]> コーヒー http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=342 Fri, 16 May 2008 16:25:59 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=341
営業用はコーヒーフィルター(布）で立てています

私が思うには→家庭で立てる場合は

カリタ式のアイスコーヒー器具が好いのでは？

理由：　●、少量で新鮮なコーヒーを飲める

　　　　　●、氷の中を通って落ちてくるので→香りも逃げず
　　　　　　　　冷えたアイスをすぐに飲める事

　器具の名称：「メリタアイスコーヒーメーカー」

　　　　　　　　記号番号：MJ-0501/W

たつみのホームページからも購入できます→「アマゾン」

今年のアイスはこの器具で
　　　　　

null]]> コーヒー http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=341 Wed, 7 May 2008 11:42:19 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=340
まずは、たつみでコーヒーを！！

午後飛行機で東京へ帰り→夕方に新宿で友達と待ち合わせ

父親は→えらい時代でんな〜

昼まで播州小野で→夜は江戸で一杯でっか？・・・私

娘さんに→お父さんはいつもこの席でコーヒーを飲んで居られますと

思い出してくださいよ〜・・・のどかな田園の中の衝撃のコーヒーを笑顔で飲む姿を、

null]]> 日記 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=340 Tue, 29 Apr 2008 11:29:05 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=339
この「松」欲しい・・・言われた時が花と

譲る事に→この方だとかわいがってもらえると

長年見てきた松→これから見れなくなると・・・

何でも、欲しい時、飲みたい時、食べたい時、川の流れの様に従うのがベストだと・・・

null]]> 日記 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=339 Wed, 23 Apr 2008 10:29:19 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=338
ブルーマンブレンドを・・・

わしはこれしか飲まんのや〜

なんぼや〜

値段は関係ない

すっきり、きっぷのいいおじさん

花屋さんは不景気しらずでは！！

null]]> コーヒー http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=338 Mon, 21 Apr 2008 11:05:58 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=337
3月分幸運者に→プレゼントをお送り

1、鹿児島県の女性

1、群馬県の女性

厳重なる抽選を→ガラガラ・・・と

null]]> コーヒー http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=337 Fri, 11 Apr 2008 09:16:55 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=336
ピーネットによる「クチコミ」

こちらから頼んだわけでもないのに

広告を見てきましたと・・・

すべての方が・・・素直に美味しいかったと。

私曰く・・・たまに、飲みたい時、思い出した時

来店してくださいよ〜・・・と「にこ〜」

うそ偽りでなかった事に・・・私も素直に嬉しい！！

よかった、良かった。

この記事を書かれた→「はるのいずみ」さん

すなおに・・・ありがとう。

null]]> 店舗 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=336 Tue, 8 Apr 2008 10:59:14 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=335
電話1本鳴り響く→ある常連さんから

たつみさんの記事が載っといたで・・・と

あるコーヒー通の女性クチコミ「コーヒー好きの幸せなひととき」からでした。

あぁ〜そう言えば・・・（コーヒー雑談の）


私の講釈と貴女のお口がピッタリと合ったのでしょう

特に私のコーヒーは地域に、、風土に、播州に合った味に合せています

女性曰く・・・

「そんな私がもっとも衝撃を受けたコーヒーとの出会いは、美食にあふれた京の都でもなければ、くいだおれのまちでもない、生まれ育ったこの地元にありました」

この記事・・・ジーンときました。

null]]> コーヒー http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=335 Sun, 6 Apr 2008 11:22:54 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=334
カラフルに置かれている数多くのブレンドなどのお店を見て(空気に触れている常態）

これ？　→いつ焙煎された商品だろう・・・と

私が専門家でなかったら→こうは思わない

どんな商品でも言えることなんですが

特にコーヒー豆は空気に触れると→酸化が進む（美味しくに影響）]]> コーヒー http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=334 Fri, 4 Apr 2008 11:01:28 +0900 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=333
当店始まって以来迷惑をかけられ（料金差額後で振り込みますと・・・→ほったらかし）

皆さん好い方ばかりだと・・・

ちょつと→ショック！！

親切→丁寧→思いやりでやっていますのに

又、私のホームページーを見ればどんな人間かわからないんですかねー？

★、良い人より→悪い人の方が目につく

★、美味しいコーヒーより→不味いコーヒーが脳裏に付く

]]> 日記 http://coffeemame.net/blog/index.php?itemid=333 Wed, 2 Apr 2008 08:54:41 +0900